河南多个“潼关肉夹馍”店被起诉，背后的原因是什么？

那边有许多的叫做潼关肉夹馍的店都被起诉了，他们被起诉的原因是有一个公司注册了潼关肉夹馍的这一个商标。于是这一些做了好几十年的店，都变成了一个侵权的状态。网友们认为这个公司这种做法非常的恶意，因为像这种商标它代表的是潼关肉夹馍这个美味的食物，就像是沙县小吃一样。那他如果把这一个注册为商标，那其他人岂不是要改成深圳肉夹馍或者北京肉夹馍了吗？

一.背后的原因